欢迎访问本网站,我们是专业的复合卷皮机供应商
联系方式
  • 电话:0373-5594434
  • 联系人:贾经理
  • 手机:13837307555
  • 业务QQ:1916602557
  • 地址:河南省新乡市新乡县小冀镇冀中路26号
  • 【双轴双速拌馅机图片】_拌馅机公司_双轴双速拌馅机(联系我们)

    date.png 2018-09-05 00:25:06

    速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结

    速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快双轴双速拌馅机,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品复合卷皮机。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品,例如速冻水饺等;熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品,例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同,速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品(馅料可为肉类、含肉类、无肉类等)。

    冷冻食品吃前必须加热

    一、挑选食品水饺制皮机,要选择新鲜、无变质的;二、食物在食用前应充分清洗和浸泡;三、挑海鲜,选择活的;四、为防止熟食被菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开,做凉拌菜一定要洗净消毒,不要吃隔顿凉拌菜;五、冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,不能把冰箱当作食品保险箱;六、有些菌产生的不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起中毒的危险,常温下保存时间不得超过两小时;七、坚持锻炼,提高机体抵抗疾病的能力;八、消灭苍蝇、蟑螂等菌的传播媒介拌馅机


      速冻水饺随着各式各样的冷藏柜在许多超级市场、商店、便民连锁店、快餐店、酒店等地方迅速普及而普及,只要我们想吃水饺,我们就很容易可以吃到了。但是蔬菜直接会影响速冻水饺的品质。下面我们来看一下速冻水饺对蔬菜的要求。

      速冻水饺所用的蔬菜首先要鲜嫩,除尽枯叶,腐烂部分及根部,要用流动水洗净后在沸水中浸烫。要求蔬菜受热均匀,但浸烫要适度,不能过熟。然后可以迅速用冷水使蔬菜品温在短时间内降至室温,沥水绞成颗粒状并挤干菜水备用。

      速冻水饺烫菜的数量应视生产量而定,要做到随烫随用,不可多烫,放置时间过长使烫过的菜“回生”或用不完冻后再解冻使用都会影响水饺制品的品质。


    酷暑难熬,厨房重地更是不敢踏入一步,这么热的天不想做饭但是还想吃水饺怎么办呢?那就去超市买一包速冻水饺吧,那么如何挑选速冻水饺呢?

       挑选速冻水饺时,不要翻来翻去,直接拿比较靠下的袋子,因为冰柜下部的温度比较稳定。选择包装内没有结块和冰晶的,选择出厂一个月之内的。

       买好速冻水饺后一次可能吃不完,而拆开袋剩下的水饺,在继续储存的时候,需要进行再次密封处理,可以用绳子扎紧袋口或者装入食品保鲜袋内密封保存,以免产品干燥或油脂氧化。

    另外速冻水饺应避免和其他生鲜放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,生鲜容易携带菌,混合存放,容易引起菌传播,引发食物变质。

       最后要注意速冻水饺在重复解冻、冷冻后营养就会迅速流失,产品的品质也会随之下降,甚至会滋生有害菌,所以每次食用时要根据自身情况拿取相应数量的水饺进行解冻,剩余水饺在密封后迅速放入冰箱继续冷冻。


      很多人在购买来速冻水饺后,就直接煮着吃,但是还有一些人却喜欢变着花样的吃,例如将速冻水饺做成锅贴,具体步骤如下所述:

      1、平底锅中薄薄铺一层油,把速冻水饺排放好(勿需解冻)。

      2、煎1分钟左右,加水,水不要太多,也就是在饺子的小腿肚的地方。

      3、盖上盖子小火焖一会。

      4、等到水差不多蒸发完了,饺子皮变得有些透明时,打开盖子。

      5、调大火,同时用锅铲翻翻饺子底,焦黄了就好了。

      6、调点调料配着吃就可以了。


    联系方式

    ico04
    联系人

    贾经理

    ico01
    电话

    0373-5594434

    ico06
    手机

    13837307555

    ico05
    QQ

    1916602557

    ico03
    邮箱

    1916602557@qq.com

    ico02
    地址

    河南省新乡市新乡县小冀镇冀中路26号

     
    <
    线

    商盟客服 >
    您好,欢迎莅临我们的网站,欢迎咨询...

  • 栗经理: 点击这里给我发消息